餐厅四道干锅招牌菜做法，每一道都可以卖出爆款，每一道都是精品|8797威尼斯老品牌

本文摘要：非常简单食材非常简单做到，家常的美食家常的味，下面之后引荐精致川菜美食，每天花几分钟自学几道川菜，一个月你不会做到多少菜呢？一起来想到下面都有啥绝世好菜呢？干锅鳝鱼熬牛蛙鳝鱼里面重新加入了牛蛙制成干锅，你实在二者不会火花什么样的火花。味道更为的爱吃呦！1、芦鳝、牛蛙、鳝鱼屠宰，去内脏和中骨，不用冲水，带血切片，进七成热油较慢拉油1分钟；牛蛙屠宰清领净、去皮、切块可用。

非常简单食材非常简单做到，家常的美食家常的味，下面之后引荐精致川菜美食，每天花几分钟自学几道川菜，一个月你不会做到多少菜呢？一起来想到下面都有啥绝世好菜呢？干锅鳝鱼熬牛蛙鳝鱼里面重新加入了牛蛙制成干锅，你实在二者不会火花什么样的火花。味道更为的爱吃呦！1、芦鳝、牛蛙、鳝鱼屠宰，去内脏和中骨，不用冲水，带血切片，进七成热油较慢拉油1分钟；牛蛙屠宰清领净、去皮、切块可用。

2、锅底拔菜籽油，下姜、蒜片、花椒爆香，下红尖椒圈、常德泡椒酱炒匀出香，放入高汤烧沸，下入山楂片、少许酱油、生抽、盐、味精熬至山楂片融化搅匀，关火打渣可用。3、徵汤时重新加入山楂片，使得汤中带入水果的香气，酸甜味长久，容易随着冷却而溶解。

4、锅入煮菜籽油烧热，下生姜、蒜子炸香，下牛蛙、鳝鱼片中火炒匀，待牛蛙肉质缩紧，变为蒜瓣状，放入调好的红汤，小火蒸15分钟，起锅前烹入陈醋即成。干锅北极虾这款作法看起来作法非常简单，在好多干锅店都是单卖五品，主打菜肴，在做到此菜的时候也可以在里面重新加入其它菜品。1、北极虾去虾线，洗涤，青红椒洗涤切圈。

2、油锅烧热，北极虾炸伤糕梨，捞起。3、锅底留油，下花椒干辣椒，下虾，青红椒，姜蒜片，葱花，鲜汤，调味，盐，花椒油，香油，牛油，鸡精，翻炒片刻，放入干锅蒸熟才可。

ready-to-eat干锅酱香牛排这道菜要重新加入酱汤，减少牛排的酱香味。酱汤的熬制方法：锅入色拉油，烧至三成热，进腊辣椒粉炒香，进湖南辣妹子酱，阿香婆麻辣牛肉酱，郫县豆瓣，海米炒香，进高汤，大火烧进，改为小火熬制2小时才可。

原料：鲜黄牛仔分列，土豆、A料（八角、桂皮，制做酱汤），姜片，腊黄辣椒节，花椒，香辛美味膏，香菜叶，色拉油。作法：1.将朱牛仔分列洗涤，拆分成根，斩杀茁壮大约4厘米的段，汆去血水可用；将土豆洗涤去皮，小块薄大约0.5厘米的片可用。2.锅入色拉油，烧至六成热，进土豆片炸伤至金黄色，捞起控油，放进干锅中垫底。

3.锅拔色拉油50克，烧至七成热，进姜片、腊黄辣椒节爆香，进黄牛仔分列煸炒出香，放进高压锅中，进A料，大火压制30分钟，出有锅放进干锅内，进香辛美味膏，装饰上香菜叶才可。舌尖美食干锅小海鲜按照这个作法可以权利配上梨不吃的酱料，餐馆有很多款酱料，或者也可以用火锅漆，豆瓣酱，香辣酱，辣妹子酱等酱料。

材料：基围虾、鱿鱼、藕片、莴笋条、青红椒块、大蒜瓣、芹洋葱块、干辣椒节、香菜段、姜片、干青花椒、以上任何一款梨锅酱、盐、味精、鸡精、配料、香油、红油、色拉油各适度。作法：1、将基围虾逐一从背部划出一刀，杀掉沙线后待用；另把鱿鱼剞麦穗花刀。

2、锅入油烧至六七成冷时，再行把基围虾倒进去炸伤至皮糕，再行把鱿鱼、藕片和莴笋条也下油锅里，略为湿油之后悉数推倒出来沥油，待用。3、净锅敲少许红油烧热，下大蒜瓣、姜片、干辣椒节和腊青花椒一起炒香，重新加入梨锅酱炒散后，把莴笋条、青红椒块、芹菜段和洋葱块放进去之后翻炒，其间调到配料、盐、鸡精和味精，临起锅前滴一点香油，炒匀便装进干锅里，马利亚上香菜段才可上桌。——讨厌的朋友别忘了以下操作者：1.点拜，实在这些美食操作者简单明了，一看就不懂，实在不俗那就点一个拜吧。3.评论，如果在文章中没看明白可以在下方facebook评论，如果想要学一道菜，不告诉怎么做，可以在评论下方facebook，以便及时启动时给你涉及的菜谱作法，和美食精选辑。

4.珍藏，如果你实在这些菜品等共享的很好，很简单，下次有时间做到一做到，页面珍藏不艾米。收录于你的美食宝典吧。5.发送、共享，如果你指出以上菜谱的操作方法很简单，很有精致、很有特点、可以协助到你和他人那么页面共享和发送让更加多的人告诉吧。

那么看见的朋友，以上你不会自由选择哪一个操作者呢？#干锅#牛蛙#北极虾珍藏干锅北极虾这款作法看起来作法非常简单，在好多干锅店都是单卖五品，主打菜肴，在做到此菜的时候也可以在里面重新加入其它菜品。1、北极虾去虾线，洗涤，青红椒洗涤切圈。2、油锅烧热，北极虾炸伤糕梨，捞起。

3、锅底留油，下花椒干辣椒，下虾，青红椒，姜蒜片，葱花，鲜汤，调味，盐，花椒油，香油，牛油，鸡精，翻炒片刻，放入干锅蒸熟才可。ready-to-eat干锅酱香牛排这道菜要重新加入酱汤，减少牛排的酱香味。

酱汤的熬制方法：锅入色拉油，烧至三成热，进腊辣椒粉炒香，进湖南辣妹子酱，阿香婆麻辣牛肉酱，郫县豆瓣，海米炒香，进高汤，大火烧进，改为小火熬制2小时才可。原料：鲜黄牛仔分列，土豆、A料（八角、桂皮，制做酱汤），姜片，腊黄辣椒节，花椒，香辛美味膏，香菜叶，色拉油。

作法：1.将朱牛仔分列洗涤，拆分成根，斩杀茁壮大约4厘米的段，汆去血水可用；将土豆洗涤去皮，小块薄大约0.5厘米的片可用。2.锅入色拉油，烧至六成热，进土豆片炸伤至金黄色，捞起控油，放进干锅中垫底。3.锅拔色拉油50克，烧至七成热，进姜片、腊黄辣椒节爆香，进黄牛仔分列煸炒出香，放进高压锅中，进A料，大火压制30分钟，出有锅放进干锅内，进香辛美味膏，装饰上香菜叶才可。舌尖美食干锅小海鲜按照这个作法可以权利配上梨不吃的酱料，餐馆有很多款酱料，或者也可以用火锅漆，豆瓣酱，香辣酱，辣妹子酱等酱料。

材料：基围虾、鱿鱼、藕片、莴笋条、青红椒块、大蒜瓣、芹洋葱块、干辣椒节、香菜段、姜片、干青花椒、以上任何一款梨锅酱、盐、味精、鸡精、配料、香油、红油、色拉油各适度。作法：1、将基围虾逐一从背部划出一刀，杀掉沙线后待用；另把鱿鱼剞麦穗花刀。2、锅入油烧至六七成冷时，再行把基围虾倒进去炸伤至皮糕，再行把鱿鱼、藕片和莴笋条也下油锅里，略为湿油之后悉数推倒出来沥油，待用。

3、净锅敲少许红油烧热，下大蒜瓣、姜片、干辣椒节和腊青花椒一起炒香，重新加入梨锅酱炒散后，把莴笋条、青红椒块、芹菜段和洋葱块放进去之后翻炒，其间调到配料、盐、鸡精和味精，临起锅前滴一点香油，炒匀便装进干锅里，马利亚上香菜段才可上桌。——讨厌的朋友别忘了以下操作者：1.点拜，实在这些美食操作者简单明了，一看就不懂，实在不俗那就点一个拜吧。3.评论，如果在文章中没看明白可以在下方facebook评论，如果想要学一道菜，不告诉怎么做，可以在评论下方facebook，以便及时启动时给你涉及的菜谱作法，和美食精选辑。

4.珍藏，如果你实在这些菜品等共享的很好，很简单，下次有时间做到一做到，页面珍藏不艾米。收录于你的美食宝典吧。5.发送、共享，如果你指出以上菜谱的操作方法很简单，很有精致、很有特点、可以协助到你和他人那么页面共享和发送让更加多的人告诉吧。那么看见的朋友，以上你不会自由选择哪一个操作者呢？。

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